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手羽元の濱納豆バーベキュー

【材料2人分】

手羽元   6本

濱納豆   20〜30粒(半分はみじん切り)

にんにく  1片

サラダ油  大さじ1

醤油  大さじ1

ケチャップ  大さじ2

ウスターソース  大さじ1

みりん  大さじ1〜2

塩胡椒  少々

【作り方】

①フライパンを中火で熱し、刻んだにんにくと濱納豆を入れて香りを出す。

②①へ手羽元に塩胡椒してしっかりと焼く。

③手羽元が焼けたら、みりん、醤油、ケチャップとウスターソースを入れ、少し煮込む様に照りを付けるように焼く。最後に残りの濱納豆を加えて、出来上がり。